Mai : Calendrier des fruits et légumes de saison

Voici le calendrier des fruits et légumes de saison de mai

J'ai séparés ceux qui sont principalement cultivés en France et ceux qui sont de saison mais proviennent d'autres pays. J'ai également recensé les variétés de saison pour certains fruits.

Mai,
De petits fruits doux et sucrés font leur apparition sur les étals des marchés. L'occasion pour nous de réveiller progressivement nos papilles encore en semi-hibernation.

Les fruits de mai	Les légumes de mai
✔ De saison, origine France
Abricot Pêche Fraise Cassis Poire Variétés : Conférence, Comice, Packam's Pomme Variétés : Ariane, Belchard,  Golden, Idared, Pink Lady, Jonagored, Fuji Kiwi Rhubarbe	Ail Artichaut (Camus breton) Asperges Aubergine Betterave Batavia Blette Brocoli Carotte Céleri rave Chou blanc Chou frisé Chou rouge Concombre Echalotte Epinard(jeunes pousses) Endive Fenouil Feves Framboise Frisée Laitue Mâche Oignon (de conservation) Petit oignon blanc Oseille Petits pois Poireaux Pois gourmands Pomme de terre (nouvelles) Pourpier Radis Roquette Scarole
✈ De saison - origine étrangère
Banane ✈ Guadeloupe, Martinique Citron ✈ Mexique, Etats-Unis Fruit de la passion ✈ Afrique du sud, Brésil Grenade ✈ Espagne, Turquie Mangue ✈ Guadeloupe, Martinique Orange ✈ Espagne, Israël Pamplemousse ✈ Floride, Israël Papaye ✈ Brésil, Côte d'Ivoire

"À la Saint-Gérard, les radis sont encore rares." mais 
"Beau temps du jour Sainte-Emilie, donne du fruit à la folie."
Au mois de Mai, le soleil aussi fait ce qu'il lui plaît !
- Nénette


Plus de dictons du mois de mai : mon-poeme.fr/dictons-mois-mai
Sources : fraichattitude.com, wikipedia.org, fruits-legumes.org