lundi 26 novembre 2012

Recette de vin chaud



Recette de vin chaud pour déguster avec les Bredele :)

- une bouteille de vin rouge
- un bâton de cannelle
- 2 clous de girofle
- une petite orange coupée en rondelle (on peut aussi y mettre des rondelles de citrons et clémentine)
- 1 c à café de gingembre en poudre
- 1 étoile d'anis (badiane)
- 100 gr de sucre roux ou du miel selon le goût

Laisser mijoter tout doucement un petit quart d'heure.
Ne pas faire  bouillir sinon l'alcool s'évapore, et c'est vachement moins drôle...

Filtrer et servir dans un verre avec une rondelle d'orange.


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